Atelier Fabrique ton yogourt chez toi

On pense souvent que pour préparer son yogourt cela nous prend une yaourtière branchée au mur et du lait en poudre. Mais la fabrication de yogourt existe depuis la nuit des temps au Moyen-Orient et dans les Balkans. La fermentation du lait était une méthode de conservation naturelle, et nous nous sommes aperçus des bienfaits sur notre santé globale grâce à Lactobacillus bulgaricus, cette bactérie responsable de la fermentation du yogourt. Le yogourt contient des probiotiques, des bactéries bénéfiques pour la santé intestinale, qui peuvent améliorer le transit intestinal et améliorer la qualité des selles. Certaines personnes souffrant d'intolérance au lactose peuvent mieux tolérer le yogourt car les bactéries présentes dans le yogourt décomposent le lactose. Elles consomment le sucre à notre place!!

Cet atelier est offert en partenariat avec Le Marché régional de Caraquet, alors profitons de l’occasion pour vivre cette aventure ensemble: rires, belle ambiance et partages garantis!

Connaître tout les détails ici: https://madiabotanica.ca/.../atelier-fabrication-de-yogour